明天全国猪价上涨,我认为春节过后,猪价将有一个震荡盘整的过程,因为春节过后消费量一直低迷,加之部分企业解封后,有些散户开始出栏,行情还会有小幅回暖,猪价从年前7.0元一斤,上涨到现在7.0元一斤,按照当前的行情,跌幅不大,下半年猪价,应该不会出现继续上涨的可能。
一、2021年生猪存栏量预测
虽然生猪存栏量略有下降,但由于仔猪等的上市,在产母猪占比逐步增加,据农业部最新公布的数据,今年一季度全国生猪存栏量同比增长7%。从上述数据看,2021年末全国生猪存栏量出现较大幅度增长,一季度同比增长7%,二季度同比增长4%。从全国来看,二季度生猪存栏量整体呈现增长态势,全国生猪出栏量达到了近十年来的最高水平,同比增长13%。
生猪存栏量持续增长
2021年末全国生猪存栏量为1549万吨,同比增长6.4%;能繁母猪存栏量为4564万吨,同比增长10.6%;一季度末生猪存栏量为253万吨,同比增长10%。
除了满足了以上条件的大猪场之外,全国各地生猪产能的快速增长,在猪场上就已经有了一些生猪产能过剩的现象。今年1-2月份,全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量18275万头,同比增长10.3%。全国重点屠宰企业屠宰量同比增长5%,较2月份增长4%。
“猪肉价格下降,养殖户将出现亏本,这一方面是养殖户有恐慌性的抛售,另一方面是因为在年后的2月份时,由于全国外三元生猪出栏量偏低,不少养殖户有提前出栏的习惯,而这个集中出栏的时间,可以说是非常段的集中出栏。”一位河南新乡市农业发展局的负责人说。
张牧原表示,生猪价格的下跌给整个行业带来了压力,尤其是疫情对生猪生产的影响更大。
终端行业来看,饲料产品价格持续上涨,养殖户还在积极备货,有压栏的现象,而有压栏的现象,甚至是不再上量,只是有的养殖户不愿扛单。终端产品涨价没有带动饲料产品的涨价,大部分饲料产品持续降价,对于有意愿备货的大中型饲料企业来说,成本压力凸显,但需要一个可以接受的过程。
在张牧原看来,目前生猪价格处在春节前后的高峰期,这个时候生猪价格的高点和低点都已经显现,后续涨价的空间都不会太大,后市价格仍有上涨的空间。
2021年后半年,猪价的上涨再次刺激了养殖户的补栏积极性,但仔猪价格却一降再降,使得养殖户的补栏积极性下降。而大中型饲料企业在第一季度生猪价格震荡下行,已经逐渐步入亏损期,预计下半年的猪价难以企稳。
大集团首席研究员陈建伟表示,今年1-2月生猪价格上涨主要是因为受疫情影响,因为部分地区养殖户的分割头寸已经陆续出清出场,再加上此次疫情期间部分地区的防疫工作需要全力扑杀,使得生猪价格上涨的幅度不大。
2021年四季度至今,猪价横盘整理之后继续下跌,但整个2021年猪价出现了连续的上涨。2021年上半年,全国所有养殖场户均盈利0.60元/公斤,其中亏损占比40%以上。
